Bakery Sweet Potato Bacon Cheese Bread

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재료

*고구마 치즈 충전물

고구마 다이스(냉동) 236g
피자치즈 320g
베이컨 54g
마요네즈 64g
고구마 청크잼 90g
콘옥수수(캔) 45g
후추 2g

* 완성하기
고구마 청크잼 90g
파슬리 분말

조리과정

Sweet Potato Bacon Cheese Bread

*고구마 치즈 충전물

① 고구마 다이스(냉동)는 전자레인지에서 3분 돌려 해동한다.

② 분량의 재료를 모두 넣어 혼합한다.


*완성하기

① 화이트롤 빵을 가로로 가른 뒤 고구마 청크잼을 양면으로 10g 바른다.

② 고구마 치즈 충전물을 90g 넣는다.

③ 160℃ 5분 구워 피자 치즈를 충분히 녹인다.

④ 파슬리 분말을 올려 색감을 주며 장식한다.