구움과자 한라봉 티그레 본문 재료 [티그레] 난백 83g 설탕 77g 바닐라 익스트랙 5g 소금 0.5g 중력분 42g 아몬드 가루 42g 누아젯 버터 83g 다크커버춰 초콜릿 (다진것) 24g 한라봉 청크잼 적당량 조리과정 한라봉 티그레 1. 흰자를 30℃로 맞춘 후 설탕, 바닐라 익스트랙과 소금을 넣고 섞는다. 2. 체친 중력분과 아몬드 가루를 넣고 섞는다. 3. 누아젯 버터와 다진 커버춰 초콜릿을 넣어 섞는다. 4. 42 ~ 43g 씩 팬닝 후 (예열 180℃) 180℃ 에서 10 ~ 11분 굽는다. 5. 티그레가 식으면 한라봉 청크잼을 중앙에 얹는다. 관련제품 1 청크잼 한라봉 청크잼 목록 이전 레시피한라봉 티라미수 다음 레시피한라봉 찹쌀떡
구움과자 한라봉 티그레 본문 재료 [티그레] 난백 83g 설탕 77g 바닐라 익스트랙 5g 소금 0.5g 중력분 42g 아몬드 가루 42g 누아젯 버터 83g 다크커버춰 초콜릿 (다진것) 24g 한라봉 청크잼 적당량 조리과정 한라봉 티그레 1. 흰자를 30℃로 맞춘 후 설탕, 바닐라 익스트랙과 소금을 넣고 섞는다. 2. 체친 중력분과 아몬드 가루를 넣고 섞는다. 3. 누아젯 버터와 다진 커버춰 초콜릿을 넣어 섞는다. 4. 42 ~ 43g 씩 팬닝 후 (예열 180℃) 180℃ 에서 10 ~ 11분 굽는다. 5. 티그레가 식으면 한라봉 청크잼을 중앙에 얹는다. 관련제품 1 청크잼 한라봉 청크잼 목록 이전 레시피한라봉 티라미수 다음 레시피한라봉 찹쌀떡
