스무디 블루베리 크림 스무디

본문

재료

16oz 기준
블루베리 청크잼 80g
냉동 블루베리 20g
설탕시럽 20g
우유120ml
얼음 200g
생크림 50g

조리과정

블루베리 크림 스무디

① 블렌더볼에 우유 120ml, 블루베리 청크잼 60g, 냉동 블루베리 20g, 설탕시럽 20g, 얼음 200g을 넣고 블렌딩한다.
② 잔에 블루베리 청크잼 30g을 넣는다.
③ 2_에 블루베리 스무디를 넣어준다.
④ 바스푼을 이용하여 블루베리 청크잼으로 컵에 무늬를 내준다.
⑤ 스무디 위에 휘핑크림을 올려준 뒤 블루베리와 허브를 토핑한다.