(주)오트리푸드(대표 한대현)가 오는 4월 2일부터 5일까지 서울 코엑스에서 열리는 ‘2025 서울 커피엑스포’에 참가해 신제품 냉동과일 5종을 포함한 다양한 과일 원료 및 토핑 제품을 선보인다고 밝혔다.

오트리푸드는 이번 전시에서 냉동 멜론 다이스, 냉동 파인애플 다이스, 냉동 샤인머스켓, 냉동 오렌지, 냉동 키위 다이스 등 신규 냉동과일 5종을 처음으로 공개한다. 급속 냉동 공법을 통해 과일 본연의 신선한 맛과 식감을 유지하며, 다양한 음료 및 디저트 메뉴에 활용할 수 있도록 개발된 것이 특징이다.

또한 오트리푸드는 냉동과일 뿐만 아니라 건조과일, 동결건조과일, 카무트, 파로 등 다양한 프리미엄 토핑 제품군도 함께 선보인다. 제철 과일을 신선하게 가공하여 보관성을 높인 건조 및 동결건조 과일부터 건강한 곡물 원료인 카무트와 파로까지 포함한 폭넓은 제품 라인업을 통해 베이커리 및 카페 시장에 최적화된 솔루션을 제안할 예정이다.

이번 전시에서는 오트리푸드의 대표 제품인 ‘오트리 청크잼’도 소개된다. 오트리 청크잼은 기존 잼 제조 방식에 혁신을 더한 청크 프리저브 공법(Chunk-preserve-way)을 적용하여, 과육이 살아있는 신선한 식감과 깊은 풍미를 극대화한 제품이다. 잼과 필링의 경계를 허문 이 제품은 카페 및 베이커리 업계에서 높은 평가를 받고 있으며, 홈카페 시장에서도 큰 인기를 얻고 있다는 것이 업체 측 설명이다.

오트리푸드는 커피엑스포 참가를 기념해 다양한 체험 및 혜택을 제공하는 이벤트도 진행한다. 전시 기간 동안 오트리푸드 공식 인스타그램을 팔로우와 스마트스토어 찜하기를 완료한 방문객에게 아이스크림과 다양한 오트리푸드 토핑 제품을 함께 시식할 수 있는 기회를 제공한다. 이와 더불어 사업자 회원 가입 시 샘플 키트를 증정하며, 온라인에서는 청크잼 전 제품 및 베리업과 코디얼을 최대 30% 할인된 가격에 구매할 수 있는 이벤트도 진행된다.

오트리푸드 한대현 대표는 “오트리푸드는 22년이 넘는 시간 동안 과일 원료 및 가공식품 분야에서 끊임없는 연구와 개발을 통해 고객들에게 신뢰받는 브랜드로 자리 잡아왔다. 이번 서울 커피엑스포를 통해 더욱 다양하고 혁신적인 제품을 선보이며, 고객들과 직접 소통할 수 있는 뜻깊은 시간을 만들겠다”고 전했다.

한편 오트리푸드는 2025 서울 커피엑스포에서 4월 2일부터 5일까지 코엑스 1층 A홀에서 위치하며, A130 부스에서 참관객들을 맞이할 예정이다.

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