포베리 크림티

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재료

포베리크림* 60g
얼그레이 티베이스** 100ml
카페시럽 30ml
우유 90ml
얼음 200g

조리과정

포베리 크림티

1. 준비된 아이스 컵에 **얼그레이 티베이스 100ml와 카페시럽 30ml를 넣어 잘 저어줍니다.

2. 1에 얼음 200g을 넣고 우유 90ml를 천천히 부어줍니다.

3. 2에 *포베리크림 60g을 올려 완성합니다.

 

*포베리크림(3잔분량) : 앤드로스포베리 리플잼 60 g과 휘핑크림 50ml,우유70ml를 믹싱볼에 넣어 핸드거품기로 만들어주세요.

**얼그레이 티베이스 : 95도 따뜻한 물 100ml에 블랙티 3g을 3분간 우려주세요.

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